Editor

 
 
Mira Suprayatmi
Indah Kristanti
 

Pemerhati masalah pangan dan gizi, ibu dari tiga orang putri, menyelesaikan studinya di Jurusan Teknologi Pangan dan Gizi, Fakultas Teknologi Pertanian - IPB
 

Staf pada Jurusan Teknologi Industri  Pertanian,  Fakultas Teknologi Pertanian - IPB, sedang menyelesaikan program S3 di Hohenheim University, Stuttgart - Germany, dan melakukan penelitiannya di Federal Research Center for Nutrition, Karlsruhe.